MARI

Monday, March 23, 2009

Crepes - Parte II (O primo rico)

Agora, se a ideia é comer uma sobremesa que transcende todos os limites, peça em bom francês "les crêpes flambées au Grand-Marnier". Também conhecido como crepe Suzette, ele é feito com uma calda de suco de laranja, açúcar e manteiga.

No Chez Jenny ele é preparado na sua frente e vem com uma garrafinha de Grand-Marnier para tomar como digestif. Mais uma coisa: a porção é super generosa (mesmo assim sou contra dividir).
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Tem noção?!

Vai lá:
Chez Jenny
39, Bld du Temple
Metrô: Republique

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